Le restaurant Arabesque - Hôtel Président Wilson
C'est dans un décor oriental raffiné que j'ai pu savourer la cuisine subtile du chef Elias Azar.
On commence forcément par du houmous mais je vous conseille de tester le pimenté... une découverte ! Laissez vous ensuite tenter par les cigare au fromage, le taboulé ou le moujjadara.
Puis régalez vous avec les grillades ou alors le poisson, notamment les crevettes à l'ail et la coriandre.
Une choses est sûre, on ne quitte pas l'Arabesque sans une douceur sucrée... les katayefs, les crêpes libanaises, vous serez transportés en Orient !
On commence forcément par du houmous mais je vous conseille de tester le pimenté... une découverte ! Laissez vous ensuite tenter par les cigare au fromage, le taboulé ou le moujjadara.
Puis régalez vous avec les grillades ou alors le poisson, notamment les crevettes à l'ail et la coriandre.
Il y en a assez ici pour vous donner envie...
Une parisienne à Genève
Adresse : 47 quai Wilson 1211 Genève
Adresse : 47 quai Wilson 1211 Genève
Horaires : tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h30
Réservations au : +41 (0) 22 906 67 63
Carte : environ 80 chf/personne sans les boissons
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire